Muffins aux pommes
Cocorico ! Le mois de juillet est arrivé et apporte avec lui son soleil enchanteur.
Le beau temps et l’air des vacances ont inspiré à Sarah une recette gourmande à en tomber dans les pommes !
Ingrédients (6 muffins) :
- 170 g de farine de blé type 55
- 30 g de farine de seigle
- 1 cuillère à soupe de levure ou de bicarbonate soude
- 80 g de sucre de coco ou normal
- 40 g de beurre de coco
- 220 g de compote de pommes
- 1 cuillère à café de cannelle
Étapes :
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier
- Verser la préparation dans des moules à muffins
- Faire cuire à 180° pendant 30 minutes
- Il ne reste plus qu’à déguster !
Si vous reproduisez cette recette, n’hésitez pas à nous envoyer le résultat en photo ou pourquoi pas même à passer à l’agence pour nous faire goûter !
