Recette Mars - Salade composée

Salade composée

L’hiver vit ses dernières heures, le printemps est prêt à démarrer... Pour fêter son arrivée, Maxime a composé avec les moyens du bord pour vous concocter un encas salé qui enchantera votre mois de mars !
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Ingrédients :
  • Une belle salade au choix
  • Tomates
  • Œufs
  • Aiguillettes de poulet (3 à 4 par personne en fonction de la taille)
  • Feta
  • Huile d’olives
  • Graines de courge
  • Graines de sésame
  • Sel
  • Poivre
  • Curry
Étapes :
  • Bien laver la salade et les tomates
  • Faire dorer les aiguillettes de poulet dans une poêle avec du sel, du poivre et un peu de curry
  • Cuire les œufs pour en faire des œufs durs
  • Découper la feta en dés d’1 cm environ
  • Préparer votre assiette et assaisonner selon vos goûts avec les épices et/ou graines proposées
  • Il ne reste plus qu’à déguster !
Si vous reproduisez cette recette, n’hésitez pas à nous envoyer le résultat en photo ou pourquoi pas même à passer à l’agence pour nous faire goûter !

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